Сыроварня 100 литров предназначена для изготовления сыра и других продуктов в домашних условиях. Нагревание происходит за счет циркуляции в рубашке горячей воды, производимой электрическими ТЭНами. Создается «мягкое нагревание», за счет чего все питательные вещества в молоке сохраняются... За счет зеркальной внутренней поверхности стенка в контакте с продуктом остается практически чистая, что сокращает время каждого цикла.
Отверстие под слив - кламп 2"
В базовую комплектацию входят емкость, блок управления нагревом с ТЭНом, Заглушка под кламп 2.0" (DN50) с хомутом и прокладкой, уплотнительная прокладка.
Данная модель совместима с надставками и крышками для универсальных кубов серии D530.
ВНИМАНИЕ, ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
ПРИ РАБОТЕ СЫРОВАРНИ В РЕЖИМЕ КУБА ДЛЯ ДИСТИЛЛЯЦИИ БЛОК УПРАВЛЕНИЯ НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ. НАГРЕВ МОЖНО ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ПРИ ПОМОЩИ ТЭНа, КОТОРЫЙ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ В ОТВЕРСТИЕ ПОД КЛАМП 2".
ЗАПРЕЩЕНО РАБОТАТЬ НА ВАКУУМЕ! ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ДЕФОРМАЦИИ КОРПУСА СЫРОВАРНИ.
Крышка, мешалка и блок управления приобретаются отдельно.
Дополнительные опции можно добавить из нижеприведенного списка.
Данная модель совместима с надставками и крышками для универсальных кубов серии D530.
Напряжение: 220В
ИНСТРУКЦИЯ К СЫРОВАРНЕ